Zdraví a výživa
Od roku 2016 doporučuji všem dospělým lidem, aby se drželi zásad tzv. celistvé rostlinné stravy. Jedná se o nejzdravější výživový směr, který je založen na rostlinné stravě. Využívá přirozené zdroje a způsoby výživy, na které je naše tělo evolučně přizpůsobeno. To, že se lidé naučili za posledních několik desetiletí přijímat obrovské a nesmyslné množství živočišných potravin, má své následky.
Nejčastější příčiny smrti v ČR (jak ukazují údaje ČSÚ) jsou onemocnění srdce a cév (přibližně polovina, tedy kolem 50 tisíc zemřelých za rok) a nádorová onemocnění (čtvrtina, přes 25 tisíc lidí za rok). Významnou roli pro zdraví a nemoc hrají mj. diabetes mellitus (cukrovka), vysoký krevní tlak a obezita. Všechny zmíněné choroby jsou ovlivnitelné stravou. Obrovské množství studií ukazuje, že strava založená na rostlinách dokáže předcházet a někdy dokonce i léčit tato onemocnění.
Díky mnoha pokrokům se dožíváme vyššího věku než naši předci. Každý člověk může stravou a pohybem významně ovlivnit kvalitu svého života. Chcete-li žít nejen déle, ale i zdravěji a šťastněji, pak myslete na svůj životní styl. Možná ani netušíte, jak důležitou roli hrajete.
Rubriky o výživě
Recepty pro: Snídaně | Svačina | Oběd | Večeře
Informace o výživě
Celistvá rostlinná strava (whole food, plant-based diet) – NOVÝ ČLÁNEK O PŘÍSTUPU K VÝŽIVĚ
Zde budou průběžně aktualizovány články na téma výživa.
- Živiny (nutrienty) – makroživiny a mikroživiny
- Sacharidy („cukry“)
- Bílkoviny (proteiny)
- Tuky (lipidy)
- Pitný režim a tekutiny
- Jídelníček a stravovací režim
- Doplňky stravy
- Sportovní výživa
- Doplňky stravy pro sportovce
- A další…
Všechny příspěvky o výživě naleznete ZDE.