Domácí datlová tyčinka je zdravá sladká svačina, kterou si můžete dost snadno připravit doma. Potřebujete k tomu níže vypsané ingredience, a pak už jen formičku ve tvaru, který si vyberete. Vlastně ani formičku tolik nepotřebujete, sice je lepší pro zformování tyčinky, ale směs na tyčinky můžete vytvarovat i rukou, případně nakrájet nožem.
Tyčinka obsahuje semínka a ořechy (v tomto případě sezamová semínka, arašídy a kokos), je bez přidaného cukru nebo tuku, a proto velmi zdravá. Sladkost zajišťuje datlová pasta, která je složena ze 100 % z datlí, jde tedy o celistvou potravinu. Datle jsou zdrojem sacharidů, ořechy a semínka zase zdrojem bílkovin, tuků a také antioxidantů. Sezam je navíc bohatý na vápník (Ca).
Ingredience (množství upravte dle vlastní chuti):
- Datlová pasta
- Sezamová semínka
- Arašídy nebo jiné ořechy
- Kokos strouhaný
Postup:
- Nejdříve vytvoříme v misce směs pro tvarování tyčinek. Základem je datlová pasta, která představuje cca 3/4 celkové hmoty (nebo o něco méně).
- Do misky následně přidejte další ingredience a smíchejte je s datlovou pastou vařečkou, lžící nebo rukou.
- Směs dávejte do vámi zvolených formiček nebo použijte ruku, případně nůž.
- Hmotu ve formičkách dejte ztuhnout do lednice na cca 1 hodinu.
- Po ztuhnutí tyčinky vyklopte z formiček (můžete si pomoci tupým nožem). Dále skladujte v uzavíratelném kontejneru nebo zabalte do sáčku nebo podobně.
Tahle zdravá tyčinka je fakt skvělá a praktická věc pro zasycení, když dostanete hlad nebo chuť na sladké.
Napsat komentář
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.